Le Fournil du Moulin
Bienvenue au Fournil du Moulin
Des farines bio et locales de la ferme d'un paysan meunier, le GAEC les 2 coeurs de Monsireigne.
Uniquement des produits bio
Le Fournil du Moulin porte la mention Nature & Progrès
Une fabrication artisanale : pétrissage succin, fermentation lente au levain naturel pendant plus de 12h, un savoir-faire ancien pour plus de saveurs et de conservation.
Une cuisson de qualité et des saveurs préservées avec la cuisson au four à bois
Le Fournil du Moulin est un fournil artisanal, où je façonne principalement des pains au levain, mais aussi des brioches, des biscuits et d'autres spécialités boulangères à partir de farines de qualité.
Je travaille uniquement sur commande, ce site est là pour vous permettre de découvrir et de choisir vos produits et le lieu de dépôt qui vous convient le mieux pour les récupérer.
De nombreux points de ventes dans le bocage
En vente libre à Biocoop Bressuire le jeudi et le samedi et au marché de Mauléon le samedi de 10H à 12H30.
En dépôt de commande réalisée sur le site internet :
- au Fournil du Moulin à St Marsault du mercredi au samedi à partir de 11H (pour les pains ) à partir de 16H (pour les pains de mie et brioches)
- Ô Fins Gourmets à La Forêt sur Sèvre, le mercredi de 9H à 18H30 et le samedi de 9H à 12H30
- Au Jardin des Saveurs le vendredi entre 16H et 19H30
- Au marché des Epesses de 11H à 12H via Ludo des Fromages de la Chèvrie
- Aux Fromages de La Chèvrie à Treize-Vents, le vendredi de 16H30 à 18H30
- Au Marché de Mauléon le samedi de 10H à 12H30, dans les halles près du château