Le Fournil du Moulin
Bienvenue au Fournil du Moulin
Des farines bio et locales de la ferme d'un paysan meunier, le GAEC les 2 coeurs de Monsireigne.
Uniquement des produits bio
Le Fournil du Moulin porte la mention Nature & Progrès
Une fabrication artisanale : pétrissage succin, fermentation lente au levain naturel pendant plus de 12h, un savoir-faire ancien pour plus de saveurs et de conservation.
Une cuisson de qualité et des saveurs préservées avec la cuisson au four à bois
Le Fournil du Moulin est un fournil artisanal, où je façonne principalement des pains au levain, mais aussi des brioches, des biscuits et d'autres spécialités boulangères à partir de farines de qualité.
Je travaille uniquement sur commande, ce site est là pour vous permettre de découvrir et de choisir vos produits et le lieu de dépôt qui vous convient le mieux pour les récupérer.


De nombreux points de ventes dans le bocage
En vente libre au Panier des Collines à Pouzauges, du mardi au vendredi et à Biocoop Bressuire le samedi.
En dépôt de commande réalisée sur le site internet :
- au Fournil du Moulin à St Marsault du mardi au samedi de 10H à 12H30
- Au Miel du bocage le mercredi entre 17H et 18H30
- Au Jardin des Saveurs le vendredi entre 16H et 19H
- Au marché des Epesses de 11H à 12H via Ludo des Fromages de la Chèvrie
- Aux Fromages de La Chèvrie à Treize-Vents, de 16H30 à 18H30
- Au Marché de Mauléon le samedi de 10H à 12H, dans les halles près du château
